Le concept resto
Bowling

Apéritif
(Kir Royal ou cocktail sans alcool)

Salade Sarladaise
(Salade verte, P. de terre, Tomates, Gésiers, Bleu d’auvergne, Noix)

Paella Madrilène
(Crème Catalane ou Fondant au Chocolat)
Café

Apéritif
(Kir Royal ou cocktail sans alcool)

Salade d’écrevisses à la Liégeoise
Assortiment de moules à volonté (Marinière, Curry, Crème à l’ail)

Fromage
ou
Crème brulée ou fondant au chocolat
Café

Apéritif
(Kir Royal ou cocktail sans alcool)

Salade de crottin de Chavignol rôti
aux feuilles de lard croustillantes

Andouillette & frites maison
Fromage
ou
Café gourmand

Apéritif
(Kir Royal ou cocktail sans alcool)

Salade verte & ses légumes du moment

Tartiflette accompagnée de charcuterie

Café gourmand

Apéritif
(Kir Royal ou cocktail sans alcool)

Salade de crottin de Chavignol rôti
aux feuilles de lard paysan
Choucroute « Débit de vin »

Fromage ou
Café gourmand

(Kir Royal ou cocktail sans alcool & petits fours chauds)
Brick au bœuf et œuf

Coucous Royal
(Poulet, Merguez, Brochette d’Agneau, Kefta)

Café gourmand

(jusqu’à 10 ans)
sirop à l'eau

Nuggets ou steak haché ou tagliatelles à la carbonara ou tagliatelles à la bolognaise ou pizza

Dessert
(Glace smarties ou glaces 2 boules (au choix) ou compote)

Kir royal ou cocktail sans alcool et amuse-bouches chauds

Foie gras et pain d'épices
Bouchées de la mer (saumon, crevettes, surimi)
Salade périgourdine (salade, tomate, magret, gésiers, foie gras)
Carpaccio de saumon

Fondant de pintade farci à la normande
Filet de canard sauce poivre
Filet de volaille sauce forestière
Filet de bœuf sauce bordelaise

Croustillant aux trois chocolats
Tarte aux pommes et boule de vanille

Café

Kir royal ou cocktail sans alcool et amuse-bouches chauds

Foie gras et pain d'épices
Bouchées de la mer (saumon, crevettes, surimi)
Salade périgourdine (salade, tomate, magret, gésiers, foie gras)
Carpaccio de saumon

Cabillaud ou sole tropicale
Saumon et sa sauce beurre blanc
Noix de saint jacques et crevettes sautées à l'ail

Fondant de pintade farci à la normande
Filet de canard sauce poivre
Filet de volaille sauce forestière
Filet de bœuf sauce bordelaise

Assortiment de fromages

Croustillant aux trois chocolats
Tarte aux pommes et boule de vanille
Crumble aux pommes revisité
Carpaccio d'ananas et boule cassis

Café