Le concept resto
Bowling
26 €/personne
Menu à composer
Une entrée, Un plat et Un dessert
(identique pour tout le groupe)
Apéritif : Kir ou jus de fruits avec des gâteaux apéritifs
Entrées aux choix :
- Tartare de saumon mariné à l'aneth
- Tomates Mozzarella
- Beignets de mozzarella et sa salade verte
- Salade des Altitudes (pomme de terre, lardons, dés d'emmental, oignons, sauce fromagère, ciboulette)
- Assiette Anglaise (plusieurs variétés de charcuterie)
- Salade de crottin de chavignol aux feuilles de lards
Plats au choix :
- Lomo de porc marsala
- Pavé de saumon sauce oseille
- Filet de volaille sauce forestière
- Sauté de porc à la provençale
- Tajine de boeuf aux petits légumes
- Filet de bœuf sauce au vin
Accompagnements : Ecrasé de pommes de terre, Riz, Pâtes, Gratin de pommes de terre et haricots verts.
Desserts au choix :
- Tarte fine aux pommes avec une boule vanille
- Tarte aux pommes normandes
- Tarte citron meringuée
- Omelette Norvégienne
- Tiramisu
- Croustillant 3 chocolats
- Tarte Tatin avec une boule vanille
- Café gourmand
Café
